Idem anterior pero con choco negro.
La receta de la salsa: bien simple y buena.
30gr. azúcar
2cdas. agua
115gr. choco negro
vainilla
15gr manteca
100gr. crema de leche
Hago un almíbar con el azúcar y el agua, cuando llega a ebullición lo sacó del fuego y agrego el choco picado y disuelvo. Agrego la vainilla y la manteca y termino con la crema sin batir y voilá, listo. Mejor hacerlos el mismo día que se van a comer porque cuando la fruta larga jugo queda un poco feo a la vista.
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