Hojaldre

Alfajorcitos rellenos de dulce de leche Conaprole, si hay en México y cerca de mi casa!, y cañoncitos rellenos de dulce de leche.

Abajo, un postre individual de capas de hojaldre, con mousse de lima, frambuesas y mermelada de frambuesas uniendo las capas.

Maracuyá y Moras

Mousse de Maracuyá

Probando recetas de maracuyá, aunque no parezcan son recetas distintas, una con un toque de lima y la otra puro maracuyá.  Arriba gelee de maracuyá, muy rico la verdad. Atras unas mini tarteletas con crema de maracuyá y moras. Todavía no me decido, a seguir probando recetas!

Cupcakes de Chocolate

Cupcake de chocolate relleno de crema de chocolate y cobertura de merengue italiano y chocolate con leche, o sea, mucho chocolate!!!

Macarons como Postre

Macarons extra large rellenos de crema de chocolate negro con frambuesas alrededor y rellenos de crema de chocolate blanco con frambuesas alrededor. Tan lindos que da pena comerlos!

Macarons de Choco Negro

Rellenos de crema de chocolate negro.

Macarons

Frambuesa, lima, limón y chocolate blanco.